Entdecken Sie die 12 Gemüsesorten, die mit V beginnen

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Wussten Sie, dass es welche gibt?über 20.000 Artenessbarer Pflanzen weltweit und insgesamt1.097 kultivierte Gemüsearten ? Und dazu zählen noch nicht die tausenden Sorten jedes Gemüses! Gemüse ist also nicht nur knackig und lecker, sondern auch ein Kraftpaket für die Ernährung. Gemüse ist eine ausgezeichnete Quelle für Vitamine und Mineralstoffe, einschließlich Vitamin C und Kalium. Sie versorgen Ihre Ernährung außerdem mit Ballaststoffen und helfen Ihnen, einen gesunden Darm zu erhalten, indem sie Verstopfung und anderen Verdauungsproblemen vorbeugen.Eine ballaststoffreiche Ernährung senkt zudem das Darmkrebsrisiko.Um Ihnen dabei zu helfen, mehr Gemüse in Ihre Ernährung aufzunehmen, finden Sie hier eine Liste von Gemüsesorten, die mit V beginnen.

Vom knackigen und kräftigen Geschmack der Validia-Zwiebel bis hin zum exotischen Gemüsesenf, der in fernöstlichen Gerichten verwendet wird – Gemüse, das mit V beginnt, hat für jeden etwas zu bieten. Tauchen wir also ein und entdecken wir die Schatzkammer des Pflanzenreichs, beginnend mit dem Buchstaben „V!“

Die Bunte Schraubenkiefer ist in den tropischen und subtropischen Regionen der Welt beheimatet. Sie kommt hauptsächlich in Malaysia und Madagaskar vor und wird üblicherweise als Pandanuspalme bezeichnet. Allerdings hat es nichts mit Palmen zu tun.

Das Gemüse wird in der südost- und südasiatischen Küche verwendet. Die Blätter des Gemüses sind der essbare Teil. Sie werden meist als Pulver oder Paste verzehrt. Man kann aus den Blättern auch ätherische Öle herstellen. Sie mischen sie mit einem Wasserextrakt.

Die bunte Schraubenkiefer ist reich an Vitamin A. Dieses Vitamin hilft, Krebs vorzubeugen und unterstützt die ordnungsgemäße Funktion Ihres Herzens, Ihrer Lunge und anderer Organe. Es trägt auch zu normalem Sehvermögen bei und kann sogar zur Beseitigung von Akne beitragen!

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Die Vainita oder grüne Bohnen haben verschiedene Namen. Andere Namen sind Buschbohnen, Bohnen und grüne Bohnen. Bei den Gemüsesorten handelt es sich um junge Sorten der Gartenbohne.

Vainita ist reich an Folsäure, Magnesium, Antioxidantien, Vitamin B, Kalium, Eisen und Ballaststoffen. Außerdem ist es diabetikerfreundlich und reich an Vitamin K, das bei der Herstellung verschiedener Proteine hilft, die für die Blutgerinnung und den Knochenaufbau benötigt werden.

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Der Gemüsekolibri ist eine kleine Hülsenfruchtpflanze. Ihre Heimat ist Nordaustralien und Südostasien. Die Blüten und Blätter dieses Gemüses sind essbar. Menschen essen das Gemüse in Südost- und Südasien und kochen es in Gerichten wie Currys. Sie können das normale Wachstum des Fötus, eine klare Haut und das Immunsystem unterstützen.

Der Gemüsekolibri ist eine dürretolerante und kräftig wachsende Pflanze. Dies macht es zu einem idealen Begleiter für regenerative Praktiker. Es bietet andere Vorteile als eine Nahrungsquelle wie Gründüngung, Grünflächen, Viehfutter, Medikamente und ist ein großartiger Anziehungspunkt für Wildtiere und Insekten!

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Die Samtbohne ist eine tropische Hülsenfrucht, die in Afrika und Asien heimisch ist. Es handelt sich um einen einjährigen Kletterstrauch, das heißt, er heftet sich an etwas fest, beispielsweise an eine Wand, wenn er an dieser Wand emporwächst.

Das Gemüse enthält ein Protein namens Mucunain, das bei Berührung einen Juckreiz auf der Haut verursacht. Die Samtbohne kann bei der Behandlung von Diabetes helfen und die Spermienzahl steigern. Menschen nutzen es auch bei einer Vielzahl von Krankheiten und Beschwerden. Dazu gehört die Behandlung männlicher Unfruchtbarkeit und nervöser Störungen.

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Das Samtblatt, auch „Butterprint“ und „China-Jute“ genannt, ist eigentlich ein einjähriges Unkraut. Allerdings ist es auch ein Gemüse, das mit V beginnt! Und es kann zwischen einem und acht Fuß hoch werden! Das essbare, aber invasive Unkraut stammt ursprünglich aus Südasien. Beim Verzehr hat es einen minzigen Geschmack und kann bei prämenstruellen Symptomen, Verdauungsproblemen und chronischen Entzündungen helfen. Die Samen schmecken bitter und werden daher am besten zu Mehl für Brot oder Suppe gemahlen.

Im 17. Jahrhundert begannen Bauern in Nordamerika mit dem Anbau von Unkraut. Landwirte begannen, es als Faserpflanze anzubauen, doch dieses Unterfangen scheiterte. Es entwickelte sich zu einem weit verbreiteten problematischen Unkraut, das dem Boden lebenswichtige Nährstoffe entzieht, um andere Pflanzen zu unterstützen.

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Verdolaga ist ein beliebtes grünes Gemüse in Europa, Nordafrika, dem Nahen Osten, Mexiko und Asien. Normalerweise wird es im englischsprachigen Raum oft als Purslane bezeichnet. Im Nordosten der USA ist es ein weit verbreitetes Unkraut auf Bauernhöfen. Aufgrund seines hohen Gehalts an Omega-3-Fettsäuren wird es von Landwirten sogar für bestimmte Märkte geerntet. Es enthält einen höheren Anteil dieser essentiellen Fettsäure als andere Gemüsesorten. Die Säure bildet den Ausgangspunkt für die Bildung von Hormonen, die Blutgerinnsel, die Kontraktion und Entspannung der Arterienwände sowie Entzündungen regulieren.

Köche verwenden das Gemüse auch häufig in mexikanischen Gerichten. Die Leute geben die Blätter in Salate, braten sie an oder kochen sie sogar als Spinat sowie in Suppen und Eintöpfen. Auch in griechischen Gerichten werden die Blätter und Stängel des Gemüses verwendet. Sie mischen sie mit Feta-Käse, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Oregano und Olivenöl. Das grüne Gemüse wird in der Türkei sogar in Gebäck gebacken! Die Blätter und Stängel schmecken erfrischend, leicht salzig, würzig und säuerlich mit zitronigen, pfeffrigen und sauren Nuancen.

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Die Vidalia-Zwiebel wird nur in Vidalia, Georgia, angebaut. Es ist das offizielle Staatsgemüse des Staates! Aufgrund des Vidalia Onion Act von 1986 dürfen nur 20 Bezirke in den Vereinigten Staaten die Zwiebel anbauen und unter dem Markennamen verkaufen. Alle Landkreise liegen in Georgia und sind um die Kleinstadt herum konzentriert. Der süße Geschmack des Gemüses möchte in Gerichten zur Geltung kommen, daher ist es perfekt, es in Gerichten wie Dip, zum Zubereiten von Zwiebelringen, zum Karamellisieren oder roh auf Sandwiches zu verwenden!

Dieses Gemüse hat einen süßen Geschmack. Aufgrund des Bodens, auf dem es wächst, ist das Gemüse außerdem schwefelarm. Sie wachsen von Mitte April bis zum Labor Day und können bei kühler, trockener Lagerung ein bis zwei Monate haltbar sein. Oder gekühlt sind sie bis zu sechs Monate haltbar. Die Zwiebel ist fettfrei, frei von gesättigten Fettsäuren, cholesterinfrei, natriumfrei und eine gute Quelle für Vitamin C und Chrom.

Das einjährige Kraut stammt aus Süd- und Ostasien. Seine Blätter, Samen, Blüten und Stängel aus Gemüsesenf sind essbar. Sie haben einen deutlich pfeffrigen Geschmack. Und obwohl Landwirte es, wie der Name schon sagt, wegen seiner Blätter in großem Umfang anbauen, werden die Samen des Gemüses bei der Herstellung von Senf zerkleinert. Das grüne Gemüse hat auch verschiedene Namen, darunter brauner Senf, indischer Senf und chinesischer Senf.

In den USA ist sie eine beliebte Pflanze für Hausgärten. Gärtner verwenden die Blätter roh in Salaten. Wenn sie warten, bis das Gemüse reif ist, verwenden sie die Blätter in Pfannengerichten oder dämpfen sie. Das Gemüse produziert buntblättrige Sorten, die als Randbegrenzer in der kühlen Jahreszeit oder als Akzente in Behältern verwendet werden. Das Blattgemüse ist reich an den Vitaminen A, C und K. Daher fördert der Verzehr die Gesundheit von Augen und Herz. Sie enthalten auch krebshemmende und immunstärkende Eigenschaften.

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Weinspinat, auch Malabar-Spinat genannt, stammt aus tropischen Gebieten Asiens wie Indien, Sri Lanka und Indonesien. In der Sommerhitze wird das beliebte grüne Blattgemüse einjährig angebaut. Und obwohl es wie Spinat aussieht und schmeckt, hat es nichts damit zu tun. Es handelt sich um eine sich windende Ranke mit weichem Stamm, die bis zu 3 Meter lang wird!

Weinspinat ist eine gute Quelle für Vitamin C, Eisen, Kalzium und Antioxidantien. Die Blätter eignen sich perfekt zum Anbraten oder Dämpfen, da sie nach dem Kochen ihre Konsistenz behalten. Sie haben einen leicht pfeffrigen Geschmack mit einem Hauch von Zitrusfrüchten. Seine Nährstoffe helfen bei verschiedenen Krankheiten wie Herzproblemen, Bluthochdruck und hohem Blutzucker.

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Auch wenn seine Farbe extravagant ist, ist violetter Blumenkohl völlig natürlich! Das Gemüse beginnt mit V dank seiner leuchtenden Farbe, die von antioxidativen Anthocyanpigmenten herrührt. Außerdem lässt die Sonneneinstrahlung die Farbe noch stärker hervortreten, weshalb der Kopf des Blumenkohls violetter ist als das Innere. Dabei hilft das Anthocyan, das ihm seinen satten violetten Farbton verleihtbeugt Herzerkrankungen vor und reduziert Entzündungen.

Das Gemüse schmeckt sanft wie weißer Blumenkohl, ist aber etwas süßer. Außerdem verblasst der violette Farbton beim Kochen, aber anders als sein Gegenstück bleibt er weicher und knuspriger. Die farbenfrohe Alternative kann gedünstet, gebraten, gebraten oder auf vielfältige Weise gekocht werden.

Bauern bauen die hellgelben Kartoffeln das ganze Jahr über an! Laborstudien zeigen, dass die Kartoffelsorte weniger Kalorien und Kohlenhydrate enthält als viele andere Kartoffelsorten. Aufgrund dieser Studien wurde die Kartoffel im Vereinigten Königreich als „Schlankheitskartoffel“ bezeichnet.

Die samtige Textur des Kohlenhydrats eignet sich hervorragend zum Pürieren. Da sie ihre Form behält, eignet sie sich auch hervorragend als Salzkartoffel. Vivaldi-Kartoffeln haben einen mild-süßen Geschmack und passen zu mediterranen Gerichten.

Gemüsemark wird häufig in Europa und Nordamerika angebaut und ist eine Kürbisart. Es stammt aus der Familie der Cucurbita pepo. Zu den häufigsten Gemüsesorten dieser Familie gehören:Kürbisse, Eicheln, Spaghetti, gelber Krummhalskürbis, gelber Sommerkürbis und Zucchinikürbisse.Zucchinipflanzen ähneln riesigen Zucchini, da sie grün und länglich sind.

Das cremeweiße Markfleisch des Gemüses wird nach dem Kochen butterartig und weich. Sein milder Geschmack ermöglicht es ihm, andere Aromen und Gewürze aufzunehmen. Pflanzenmark kann helfen, Gewicht zu reduzieren, das Sehvermögen zu verbessern, die Knochen zu stärken, das Immunsystem zu stärken und die Durchblutung und das Energieniveau zu verbessern. Und wie andere grüne Gemüsesorten hilft es auch, Krebs vorzubeugen, senkt den Cholesterinspiegel und verringert das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Diabetes.

Diese violett gefärbte Artischocke wird auch „Purpur der Provence“ genannt und wird in der Aquitanien-Provence in Frankreich angebaut. Das französische Erbstück ist ein weiteres Gemüse, das aufgrund seiner hübschen violetten Knospen, die größtenteils Zierzwecken dienen, mit V beginnt.

Gekocht, gekocht, gegrillt oder geröstet sind sie jedoch saftig und köstlich! Das violett gefärbte Gemüse ist reich an Ballaststoffen, Vitaminen, Mineralien und Antioxidantien.

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über 20.000 Arten1.097 kultivierte GemüseartenUm Ihnen dabei zu helfen, mehr Gemüse in Ihre Ernährung aufzunehmen, finden Sie hier eine Liste von Gemüsesorten, die mit V beginnen.Kürbisse, Eicheln, Spaghetti, gelber Krummhalskürbis, gelber Sommerkürbis und Zucchinikürbisse.Gemüse