Das Spanakopita-Quiche-Rezept ohne Kruste mit Sommerkürbis ist fantastisch

Ich suchte nach einer Möglichkeit, die Zucchini und den gelben Kürbis, die ich in meinem Kühlschrank hatte, zu verwenden, als mich ein Rezept für eine Quiche ohne Kruste inspirierte . Ich war nicht davon überzeugt, dass ich an Bord einer Quiche ohne Kruste war, aber diese ist so gut, dass wir die Kruste überhaupt nicht vermisst haben. Um ehrlich zu sein, wir haben das Ganze in nur zwei Tagen und zu drei verschiedenen Mahlzeiten gegessen!

Ich werde dieses köstliche Quiche-Rezept ohne Kruste auf jeden Fall zu unserem regulären Mittag- und Abendessen hinzufügen – und zu besonderen Veranstaltungen, die mit einer Brautparty beginnen, die ich bald veranstalte! Dieses Spanakopita-Quiche-Rezept ist ein echter Hingucker!

Um diese einfache Spanakopita-Kürbis-Quiche zuzubereiten, benötigen Sie die folgenden Zutaten: Zucchini und/oder gelber Kürbis, rote Zwiebel, Olivenöl, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, zerstoßene rote Paprikaflocken, Eier, Feta, Parmesan, Mozzarella, frische Minze, getrockneter Oregano, Babyspinat, frischer Dill und Panko-Semmelbrösel. Servieren Sie diese tolle Gemüsequiche mit einem Beilagensalat zum Mittag- oder Abendessen oder mit frischem Obst zum Frühstück. Diese Quiche schmeckt warm, bei Zimmertemperatur und sogar kalt hervorragend.

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Küche: GriechischVorbereitungszeit: 15 Minuten Kochzeit: 1 Stunde und 20 Minuten Gesamtzeit: 1 Stunde und 35 Minuten Portionen: 6

Zutaten

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Rezeptnotizen

So machen Sie es:

Nährwertangaben pro Portion

Kalorien: 219

Gesamtfett: 14,6 g

Gesättigtes Fett: 7,3 g

Cholesterin: 157 mg

Natrium: 480 mg

Gesamtkohlenhydrate: 9,3 g

Ballaststoffe: 2g

Gesamtzucker: 3,9 g

Protein: 15g

Vitamin D: 12 µg

Kalzium: 309 mg

Eisen: 2 mg

Kalium: 419 mg

Die Garzeiten, Nährwertangaben und Portionen der Rezepte sind Richtwerte und dienen Ihrer Bequemlichkeit. Allerdings ist 30Seconds nicht für das Ergebnis eines Rezepts verantwortlich und es kann auch sein, dass Sie aufgrund von Abweichungen bei Zutaten, Temperaturen, Höhenlage, Fehlern, Auslassungen oder Koch-/Backfähigkeiten nicht die gleichen Ergebnisse erzielen. Dieses Rezept wurde von VeryWellFit analysiert. Allerdings werden alle Nährwertangaben aus Höflichkeit bereitgestellt und es liegt in der Verantwortung des Einzelnen, die Richtigkeit zu überprüfen. Um die Bildqualität zu gewährleisten, verwenden wir gelegentlich Stockfotos.

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