Globaler Marktbericht über Inhaltsstoffe zur Reduzierung des Salzgehalts 2023
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Globaler Marktbericht über Inhaltsstoffe zur Reduzierung des Salzgehalts 2023

May 06, 2024

Hauptakteure auf dem Markt für Zutaten zur Reduzierung des Salzgehalts sind Advanced Food Systems Inc., Ajinomoto Co. Inc., Angel Yeast Co. Ltd., Archer Daniels Midland Company, Associated British Foods plc, Cargill Incorporated und DuPont de Nemours Inc.

New York, 4. August 2023 (GLOBE NEWSWIRE) – Reportlinker.com gibt die Veröffentlichung des Berichts „Salt Content Reduction Ingredients Global Market Report 2023“ bekannt – https://www.reportlinker.com/p06479720/?utm_source=GNW , Fufeng Group, Givaudan, Innophos Holdings Inc., Jungbunzlauer Suisse AG, Kerry Group plc, Royal DSM NV, Savory Systems International Inc. und Sensient Technologies Corporation. Der weltweite Markt für Inhaltsstoffe zur Reduzierung des Salzgehalts wird voraussichtlich von 2,99 Milliarden US-Dollar im Jahr 2022 wachsen auf 3,28 Milliarden US-Dollar im Jahr 2023 bei einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate (CAGR) von 9,5 %. Der Krieg zwischen Russland und der Ukraine hat die Chancen einer weltweiten wirtschaftlichen Erholung von der COVID-19-Pandemie zumindest kurzfristig beeinträchtigt. Der Krieg zwischen diesen beiden Ländern hat zu Wirtschaftssanktionen gegen mehrere Länder, einem Anstieg der Rohstoffpreise und Unterbrechungen der Lieferkette geführt, was zu einer Inflation bei Waren und Dienstleistungen geführt hat und viele Märkte auf der ganzen Welt beeinträchtigt hat. Der Markt für Inhaltsstoffe zur Reduzierung des Salzgehalts wird im Jahr 2027 voraussichtlich 4,66 Milliarden US-Dollar erreichen, bei einer jährlichen Wachstumsrate von 9,2 %. Der Markt für Inhaltsstoffe zur Reduzierung des Salzgehalts besteht aus Verkäufen von Kaliumsulfat, Magnesiumsulfat, Calciumchlorid, Kaliumlactat und Kaliumchlorid. Werte in diesem Markt sind „Werkstor“-Werte, d. h. der Wert der Waren, die von den Herstellern oder Erstellern der Waren verkauft werden, sei es an andere Unternehmen (einschließlich nachgelagerter Hersteller, Großhändler, Händler und Einzelhändler) oder direkt an Endkunden. Der Wert der Waren in Dieser Markt umfasst damit verbundene Dienstleistungen, die von den Herstellern der Waren verkauft werden. Zutaten zur Reduzierung des Salzgehalts sind Zutaten, die verwendet werden können, um den Natrium- oder Salzgehalt in Lebensmitteln zu senken, ohne dass Geschmack oder Qualität darunter leiden. Es wird im Allgemeinen verwendet, um den übermäßigen Salzgehalt von Lebensmitteln, insbesondere verpackten Mahlzeiten, zu senken oder zu beseitigen, und verbessert das Risiko von Bluthochdruck. Nordamerika war im Jahr 2022 die größte Region auf dem Markt für Zutaten zur Reduzierung des Salzgehalts. Dies wird voraussichtlich im asiatisch-pazifischen Raum der Fall sein die am schnellsten wachsende Region im Prognosezeitraum. Die im Bericht über Inhaltsstoffe zur Reduzierung des Salzgehalts abgedeckten Regionen sind der asiatisch-pazifische Raum, Westeuropa, Osteuropa, Nordamerika, Südamerika, der Nahe Osten und Afrika. Die Hauptprodukte von Inhaltsstoffen zur Reduzierung des Salzgehalts sind Hefeextrakte, Glutamate, Inhaltsstoffe mit hohem Nukleotidgehalt, hydrolysiertes Pflanzenprotein, Mineralsalze und andere. Hefeextrakt bezieht sich auf einen Inhaltsstoff natürlichen Ursprungs, der aus frischer Hefe gewonnen wird und als Geschmacksverstärker in herzhaften Speisen wie Suppen, Saucen, Snacks usw. verwendet wird andere.Mineralmischungen, Aminosäuren, Hefeextrakt und andere werden für verschiedene Anwendungen verwendet, darunter Milchprodukte, Backwaren, Fischderivate, Fleisch und Geflügel, Getränke, Saucen und Gewürze und andere. Es wird erwartet, dass die hohe Prävalenz von Bluthochdruck die Entwicklung vorantreibt das zukünftige Wachstum des Marktes für Inhaltsstoffe zur Salzgehaltsreduzierung. Von Bluthochdruck spricht man, wenn die Kraft des Blutes gegen die Arterienwände zu hoch ist, 140/90 mmHg oder mehr. Die hohe Prävalenz von Bluthochdruck ist auf einen hohen Natriumverbrauch zurückzuführen. Weniger als 5 Gramm Salz pro Tag für Erwachsene helfen, den Blutdruck zu senken und das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Schlaganfälle, Herzinfarkte und andere Krankheiten zu senken. Zum Beispiel im März 2023, laut dem Bericht der Weltgesundheitsorganisation, einem in der Schweiz ansässigen Unternehmen Nach Angaben einer Regierungsbehörde stieg die Zahl Erwachsener mit Bluthochdruck von etwa 1,13 Milliarden im Jahr 2015 auf etwa 1,28 Milliarden weltweit im Jahr 2021. Darüber hinaus sind laut Medscape, einer Website, die Ärzten und Medizinwissenschaftlern weltweit Zugang zu medizinischen Informationen bietet, im November 2022 schätzungsweise Bluthochdruckerkrankungen betroffen 26 % der Weltbevölkerung (972 Millionen Menschen), wobei die Prävalenz bis 2025 voraussichtlich auf 29 % ansteigen wird. Daher treibt die hohe Prävalenz von Bluthochdruck das Wachstum des Marktes für Inhaltsstoffe zur Reduzierung des Salzgehalts voran. Produktinnovationen sind ein wichtiger Trend gewinnt auf dem Markt für Inhaltsstoffe zur Reduzierung des Salzgehalts an Beliebtheit. Unternehmen, die auf dem Markt für Inhaltsstoffe zur Reduzierung des Salzgehalts tätig sind, entwickeln innovative Produkte, um ihre Position auf dem Markt zu behaupten. Im April 2022 startete beispielsweise Tata Chemicals Limited, ein in Indien ansässiges Chemieunternehmen, Tata Salz Superlite mit 30 Prozent weniger Natrium. Darüber hinaus brachte Phyto Corporation, ein in Südkorea ansässiges Agrar- und Lebensmitteltechnologieunternehmen, im Mai 2020 PhytoSalt auf den Markt, ein pflanzliches Salz mit niedrigem Natriumgehalt und frei von Mikroplastik. Es ist von Natur aus natriumarm Dadurch kann es den Natriumgehalt von Lebensmitteln um 20 % senken, den Blutdruck senken und ist aufgrund der Fähigkeit der Zellmembran der Salicornia-Pflanze, Mikroplastik im Meerwasser herauszufiltern, völlig frei von Mikroplastik. Im April 2020 hat Stone Canyon Industries Holdings LLC ( „SCIH“), eine in den USA ansässige Holdinggesellschaft, erwarb die Kissner Group für 2 Milliarden US-Dollar. Diese Übernahme war ein entscheidender Schritt in der Strategie zur Schaffung eines vielfältigen Industriekonglomerats. Die Kissner Group ist ein in Kanada ansässiges, vertikal integriertes Massensalz- und Spezialsalzunternehmen Hersteller von Siedesalz, der sich auf staatliche und kommerzielle Kunden konzentriert, einschließlich der Inhaltsstoffe zur Reduzierung des Salzgehalts. Die im Marktbericht für Inhaltsstoffe zur Reduzierung des Salzgehalts abgedeckten Länder sind Australien, Brasilien, China, Frankreich, Deutschland, Indien, Indonesien, Japan, Russland, Südkorea, Großbritannien, USA. Der Marktwert ist definiert als die Einnahmen, die Unternehmen aus dem Verkauf von Waren und/oder Dienstleistungen innerhalb des angegebenen Marktes und der angegebenen Region durch Verkäufe, Zuschüsse oder Spenden in der jeweiligen Währung erzielen (in USD, sofern nicht anders angegeben). .Die Einnahmen für eine bestimmte Region sind Verbrauchswerte, bei denen es sich um Einnahmen handelt, die von Organisationen in der angegebenen Region innerhalb des Marktes generiert werden, unabhängig davon, wo sie produziert werden. Nicht enthalten sind Einnahmen aus Weiterverkäufen entlang der Lieferkette, weder weiter entlang der Lieferkette noch als Teil anderer Produkte. Der Marktforschungsbericht über Inhaltsstoffe zur Reduzierung des Salzgehalts gehört zu einer Reihe neuer Berichte, die Marktstatistiken für Inhaltsstoffe zur Reduzierung des Salzgehalts bereitstellen. Dazu gehören die globale Marktgröße der Branche für Zutaten zur Reduzierung des Salzgehalts, regionale Anteile, Wettbewerber mit einem Marktanteil für Zutaten zur Reduzierung des Salzgehalts, detaillierte Marktsegmente für Zutaten zur Reduzierung des Salzgehalts, Markttrends und -chancen sowie alle weiteren Daten, die Sie möglicherweise benötigen, um im Salzbereich erfolgreich zu sein Industrie für Inhaltsstoffe zur Inhaltsreduzierung. Dieser Marktforschungsbericht über Inhaltsstoffe zur Reduzierung des Salzgehalts bietet einen vollständigen Überblick über alles, was Sie brauchen, mit einer detaillierten Analyse des aktuellen und zukünftigen Szenarios der Branche. Lesen Sie den vollständigen Bericht: https://www.reportlinker.com/p06479720/ ?utm_source=GNWÜber ReportlinkerReportLinker ist eine preisgekrönte Marktforschungslösung. Reportlinker findet und organisiert die neuesten Branchendaten, sodass Sie sofort und an einem Ort die gesamte Marktforschung erhalten, die Sie benötigen.__________________________